图片来源@视觉中国文｜观潮新消费，作者|张凌寒，编辑|杜仲凛冬既至，爆火的哈尔滨将滑雪运动本就凶猛的热度再次推向高潮。数据显示，2023年11月以来，全国滑雪场门票预订量较疫情之前的2019年增长147%；2023年的滑雪热门目的地Top3分别是黑龙江、吉林、新疆，其中新疆也是2023年滑雪热度增长最快的省份，同比增长

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同质化严重，茶饮品牌争夺中式茶馆生意...茶饮赛道洗牌正当时，国风赛道成新机遇点。据《2021百度国潮骄傲搜索大数据》显示，2011至2021年十年间，"国潮"搜索热度涨幅超过5倍，意味着当代年轻人的文化自信与认同感日益增强。而国风茶饮赛道此前虽常有新品牌入局，但直到近两年，才真正意义上形成风靡，其原因主要有二：行业鼻

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