来源：芝商所CMEGroup在截至1月10日的一周时间内，国内小麦价格先涨后跌，周前期小麦价格触底反弹，加之面粉企业挺价面粉意愿较强，提价收购小麦在一定程度上为了提振面粉走货，小麦价格从1月5日开启反弹行情。近日，小麦市场在经过缓慢上涨后，价格再度调头向下。惜售心理或制约小麦价格跌幅1月10日，国标二等普通小麦入厂价格……

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导语：2023年全球粮食产量再创新高，小麦市场供需格局依旧宽松，多地冲突加剧，不稳定的政治环境给粮食运输和供应链稳定增加了难度。国际小麦价格震荡走弱，中国小麦进口量增加明显，中国小麦市场供大于求状态延续，期末库存持续增加，但库存增速放缓。2023年小麦市场回顾2023年小麦市场价格先抑后扬，小麦市场供需格局对价格的影响……

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